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Mittagstisch  Speisekarte

Vorspeisen

Suppen
4. Soljanka
nach Art des Hauses
  3,00 €
5. "Wahrschau"
-selbstgemachte Käsesuppe mit Hackeinlage und Porree
  2,50 €
Salate
 

...fuer´n luetten Hunger...

20. Schwarzer Hering
Matjes mit Schwarzbrot und Zwiebeln in einer Merrettichcreme
  4,00 €
24. Pil Pil
Garnelen in einer pikanten Olivenöl-Knoblauch-Chili-Sauce
  6,50 €
22. Backkartoffel mit Kräuterrahm
  4,00 €
22. Backkartoffel mti Kräuterrahm
und frisch zubereitetem Pfannengemüse
  6,50 €
25. Würzfleisch
mit Zitronenkeil und Toastbrot
  3,90 €
31. Nachos
mit Salsa Dip (Käse oder Hot)
  3,90 €
 

...für´n groten Hunger...

3. Klabautermann-Salat
gemischter Salat, Zwiebeln, Champignons,
 
  Croutons und Dressing nach Wahl oder mit   5,90 €
  gegrillten Hähnchenbruststreifen oder   7,90 €
  gebratenem oder   9,90 €
  gebratenen Garnelen   9,90 €
  Wählen Sie zwischen:
Zitronenvinaigrette oder Joghurt-Dressing
   
42. Bauernfrühstück   6,00 €
52. Luv + Lee
Champignon-Rahmschnitzel und Beilage nach Wahl
  9,40 €
32. Seemanns-Sonntag
Grillteller (Putensteak, efilet, Hüftsteak) an Gemüsesticks mit Champignons und Kartoffelspalten
  16,90 €
50. Enterrolle
hausgemachte Rinderroulade mit Speck, Gurke und Zwiebeln, gebratener Paprika und Beilage nach Wahl
  9,50 €
50. Bordschwein
Schweinefilet in einer pikanten grünen Pfeffersauce, Gemüse und Beilage nach Wahl
  10,90 €
  Beilage nach Wahl: Kroketten, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Reis & ;  
 

...viel Fisch...

60. Fischtrio
Matjes-, Bismark- und Brathering auf hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
  8,90 €
62. Lachfilet gebraten
mit Bratkartoffeln und Gemüse
  9,50 €
65. Gebratenes Zanderfilet
mit Gemüse und Beilage nach Wahl
  12,90 €
  Beilage nach Wahl: Kroketten, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Reis    
 

Steakkarte

La Morocha ist beste Qualität vom Aberdeen Angus-Ochsen. Die Herden wachsen in freier Natur auf und ernähren sich ausschließlich von den grünen Wiesen der argentinischen Pampa - ohne Kraftfutter und Mast. Das zarte, aromatische, schmackhafte und marmorierte Fleisch garantiert einen Gaumenschmaus.
57. Rumpsteak
Rumpsteak wird entweder aus dem hinteren Teil des Roastbeefs oder aus der Rinderhüfte (Blume) geschnitten
220 g 15,90 €
58. Hüftsteak
Das Hüftsteak wird aus der Rinderhüfte ohne Deckel geschnitten. Dieses Fleisch ist von feinen Fettadern durchzogen und hat eine lockere Faserstruktur. Dadurch ist es besonders saftig und zart.
220 g 13,90 €
  Jedes Steak servieren wir mit Kräuterbutter, Pfeffersoße und Salatgarnitur    
  Beilagen    
718. Knackiges Pfannengemüse
(Paprika, Zucchini, Champignons u. Zwiebeln)
  3,00 €
744. Pommes Frites   2,50 €
745. Backkartoffel mit Kräuterrahm   4,00 €
746. Bratkartoffeln   2,50 €
754. Schmorzwiebeln   2,00 €
754. grüne Pfeffersauce   1,50 €
 

...für'n Käpt'n Lütt... (Kinderteller)

70. Käpt'n Lütts Lieblingsschmaus
Pommesteller
  3,00 €
73. Saurierteller
Dinoschnitzel mit Pommes
  5,50 €
72. Nemo-Teller
Fischstäbchen mit Pommes
  4,50 €
606. Pirtatenteller
Leerer Zusatzteller-Räubert bei Eueren Eltern!
   
 
89. Milchreis
mit Zimt und Zucker
  3,50 €

Süße Schlemmereien

87. Sahne Quark Frucht Mouse
mit Erdbeersauce
  3,50 €
88. Apfelzimtscheiben
  3,50 €
Eisbecher finden Sie in unserer Eiskarte!!!
 

Seemannstrunk

Insel ohne Alkohol
110. Coca Cola 1,2 0,3 l 1,60 €
111. Spezi 1,2,3 0,3 l 1,60 €
112. Fanta 1,3 0,3 l 1,60 €
113. Sprite 3 0,3 l 1,60 €
114. Wasser 0,3 l 1,60 €
120. Coca Cola 1,2 0,4 l 2,00 €
121. Spezi 1,2,3 0,4 l 2,00 €
122. Fanta 1,3 0,4 l 2,00 €
123. Sprite 3 0,4 l 2,00 €
124. Wasser 0,4 l 2,00 €
203. Pommernquelle medium 0,7 l 3,50 €
204. Ginger Ale 1 0,2 l 1,70 €
205. Tonic Water 0,2 l 1,70 €
206. Bitter Lemon 5 0,2 l 1,70 €
207. Apfelschorle 0,2 l 1,70 €
208. Apfelschorle 0,4 l 3,00 €
 
auf Kaperfahrt erbeutet "Säfte von Mudder Schulten"
210. Apfelsaft 0,2 l 1,90 €
211. Orangensaft 0,2 l 1,90 €
212. Tomatensaft 0,2 l 1,90 €
213. Bananensaft 0,2 l 1,90 €
214. Kirschsaft 0,2 l 1,90 €
215. Ananassaft 0,2 l 1,90 €
216. Kirsch-Banane-Nektar 0,2 l 1,90 €
 
Muntermacher
300. Tasse Kaffee   1,60 €
307. Kaffee Creme   1,60 €
301. Pott Kaffee   2,10 €
308. Pott Kaffee Creme   2,10 €
302. Espresso   1,80 €
303. Schokolade   2,50 €
304. Milchkaffee   2,50 €
305. Cappuccino   1,80 €
306. Latte Macchiato   2,50 €
342. Latte mit Vanille-, Kokos-, Schoko- oder Karamelgeschmack   2,90 €
299. Pott Tee
(Schwarz, Pfefferminz, Frucht, GrünerTee, Kamille, Hagebutte)
  1,60 €
419. Grog 0,2 l 3,00 €
 
";...nur für harte Jungs...";
Kräuter
402. Jägermeister 2 cl 1,70 €
426. Meeraner Kräuter 2 cl 1,50 €
421. Wilthener Gebirgskräuter 2 cl 1,50 €
412. Underberg 2 cl 1,60 €
401. Kümmerling 2 cl 1,50 €
 
Likör
400. Baileys 4 cl 2,90 €
403. Küstennebel 2 cl 1,50 €
404. Pflaumenlikör 2 cl 1,50 €
405. Apfelkorn 2 cl 1,50 €
411. Feigling 2 cl 1,50 €
425. Amaretto 4 cl 1,60 €
 
Wodka/Korn
427. Pefekt Wodka 2 cl 1,60 €
407. Nordhäuser 2 cl 1,60 €
417. Rostocker Kümmel 2 cl 1,60 €
 
Aquavit
408. Jubiläums Akvavit 2 cl 1,80 €
416. Linie Aquavit 2 cl 1,80 €
422. Malteser Kreuz 2 cl 1,80 €
 
Cognac
409. Cognac Frapin VS, 40%, 4 cl 3,50 €
430. Remy Martin, 40%, Frankreich 4 cl 3,90 €
Weinbrand
410. Metaxa, 7 Sterne, Griechenland 4 cl 3,90 €
431. Napoleon, 5 Sterne, Frankreich 4 cl 3,50 €
432. Napoleon Chevalier, Frankreich 4 cl 3,00 €
433. Wilthener Goldkrone, Deutschland 4 cl 3,00 €
 
Whisky
413. Ballantines 4 cl 3,70 €
414. Chivas 4 cl 3,80 €
415. Jim Beam 4 cl 3,00 €
434. Provenance Bowmore, 9 Jahre, 46% 4 cl 5,90 €
435. Glenfiddich Gran Reserva 21 Jahre, 40% 4 cl 8,50 €
436. Glenfiddich Malt Whisky Likör 4 cl 4,50 €
437. Black Velvet 4 cl 3,80 €
 
Rum
418. Hausmarke 4 cl 3,70 €
439. Ron Zacapa Centenario Solera 2 cl 2,90 €
440. Pampero Aniversario 2 cl 2,00 €
 
Wermut
423. Martini Dry 0,1 l 2,80 €
424. Martini Bianco 0,1 l 2,80 €
 
";Hopfen und Malz, dem Kapitän erhalt's ";
220. Lübzer Pils ";das gute Mecklenburger"; 0,3 l 1,80 €
221. Lübzer Pils ";das gute Mecklenburger"; 0,5 l 2,70 €
 
222. "Vier Glasen" naturtübes Hausbier 0,3 l 1,80 €
 
224. Störtebeker Schwarzbier ";das Bier der Gerechten"; 0,3 l 1,90 €
225. Störtebeker Schwarzbier ";das Bier der Gerechten"; 0,5 l 2,80 €
 
Braukunst der Pommern
226. Bernsteinweizen 0,5 l 2,80 €
hier hört die Braukunst der Pommern auf
227. Maisel's Weisse kristall 0,5 l 2,80 €
229. Maisel's Weisse dunkel 0,5 l 2,80 €
230. Maisel's Weisse Hefe 0,5 l 2,80 €
 
228. Becks alkoholfrei 0,33 l 1,80 €
 
231. Alster 1,3 0,3 l 1,80 €
232. Alster 1,3 0,5 l 2,70 €
233. Diesel 1,2 0,3 l 1,80 €
234. Diesel 1,2 0,5 l 2,70 €
 
Salzige Schleckereien
99. Erdnüsse 150 g 1,50 €
100. Salzstangen 250 g 1,50 €
 

";Traubenschmaus";

Rotweine
Pfalz
336. Dornfelder
Qualitätswein
Knöll & Vogel, Pfalz
halbtrocken, delikate Frucht und a"ogen
0,2 l 4,00 €
 
Baden
325. Ihringer Vulkanfelsen
Spätburgunder - Qualitätswein
Weingut Karl Karle, Ihringen halbtrocken, kräftig, feinsamtig
0,2 l 4,00 €
 
 
Frankreich
332. Merlot ";Vanel";
Vin de pays d'Oc
trocken, dunkler Farbton, fruchtige Note im Duft und Geschmack, inhaltsvoll und rund
0,2 l 3,90 €
333. Chateau Cam De La Val
Koerperreich, angenehme Gerbsäuren, feurig und nachhaltig, Rubinrot, etwas Lakritze und Beerenfruch, leicht pelzige Tannine, trocken
0,2 l 3,90 €
 
Spanien
328. Chaperon Vina oro
Valencia D.O.
lieblich, gefällig, sauber und fruchtig, der durch seinen Charakter die Sonne Spaniens spüren läßt
0,2 l 3,90 €
 
Kalifornien
327. Zinfandel
Cutler Creek
trocken, voll, reif, weich, gute Struktur
0,2 l 4,00 €
 
Portwein
330. Delavorce Paramount Full Ruby 0,1 l 3,80 €
 
Sherry
340. Osborne, El Toro-Pale Dry Sherry 0,1 l 3,00 €
341. Sandemann Medium Dry Sherry 0,1 l 3,00 €
 
Sekt
360. Rotkäppchen 0,1 l 2,50 €
361. Rotkäppchen, halbtrocken 0,1 l 2,50 €
363. Rotkäppchen trocken/halbtrocken 0,7 l 12,00 €
364. Piccolo Rotkäppchen trocken/halbtrocken 0,2 l 4,50 €
 
Champagner
366. Veuve Clicquot Brut, Frankreich 0,2 l 14,00 €
 
Weißweine
Pfalz
370. Kerner Kabinett
feinherb
0,2 l 4,00 €
371. Palavinum Cuvée
trocken
0,2 l 4,00 €
372. Bacchus
lieblich
0,2 l 4,00 €
 
Franken
376. Ohne viel Worte
Weingut Schloss Sommerhausenn
Grauer Burgunder, trocken, angenehm saftig, Honignote
0,2l 4,30 €
Baden
335. Ihringer Vulkanfelsen
Weißburgunder - Qualitätswein
Weingut Karl Karle, Ihringen trocken, elegant, dezente Blume
0,2 l 4,00 €
 
379. Weinschorle 0,2 l 3,00 €
 

Käpt'n Flints Muntermacher

";Mixgetränke"; mit Alkohol
240. Safari Orangensaft 0,2 l 3,00 €
241. Swimmingpool
Weisser Rum, Wodka, Coconut-Cream, Curacao blue 1, Sahne, Ananassaft
0,3 l 4,50 €
242. Caipirinha
1 Cachaca, Lemon 1, brauner Zucker, Eis
0,2 l 4,00 €
243. Pina Colada
Rum & Sahne, Coconut-Cream, Ananassaft
0,3 " l 4,50 €
244. Sex on the beach
Wodka-Maracuja, Papaya, Pfirsich*, Orangen- und Ananassaft
0,3 l 4,50 €
246. Cuba Libre
Cola 1,2 und Rum
0,2 l 3,50 €
249. Campari Orange 0,2 l 3,50 €
250. Gin Tonic 0,2 l 3,50 €
256. Batida-Kirsch 0,2 l 3,50 €
 
";Mixgetränke"; ohne Alkohol
247. Big Apple
1 Apfel, Minze , Orangensaft
0,3 l 4,50 €
248. Sailor
Pfirsich-, Ananas-, Papaja-, Mango- und Orangensaft
0,3 l 4,50 €
 
Legende der Angaben von Zutaten und Qualitäten in der Speise- und Getränkekarte
1 - mit Farbstoff
2 - koffeinhaltig
3 - mit Antioxidationsmittel
4 - Konservierungsstoff(en)
5 - chininhaltig
* - Tellergarnituren können 4 enthalten
 

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